Русский: Распад белковых молекул на фрагменты приводит к их кристаллизации и появлению сложных структур в капле
English: Scrambled eggs or albumin denaturation / The breakdown of protein molecules into fragments leads to their crystallization and the appearance of complex structures in the drop
Español: La descomposición de moléculas de proteína en fragmentos conduce a su cristalización y la aparición de estructuras complejas en la gota.
Українська: Розпад білковихмолекул на фрагменти призводить до їх кристалізації та появи складних структур у краплі.
Tiếng Việt: Một giọt lòng trắng trứng dưới kính hiển vi sau 10 giây trong lò vi sóng
English: The breakdown of protein molecules into fragments leads to their crystallization and the appearance of complex structures in the drop.
Other languages:
Čeština: Rozklad molekul bílkovin na menší fragmenty vede k jejich krystalizaci a vzniku komplexních struktur v kapce vzorku.
Deutsch: Die Zerlegung von Proteinmolekülen in Fragmente führt zu ihrer Kristallisation und dem Auftreten komplexer Strukturen, wie in diesem Tropfen.
English: The breakdown of protein molecules into fragments leads to their crystallization and the appearance of complex structures in the drop.
Español: La descomposición de moléculas de proteína en fragmentos conduce a su cristalización y la aparición de estructuras complejas en la gota.
Français : Œufs brouillés ou dénaturation de l'albumine. Décomposition de protéines en fragments, conduisant à leur cristallisation et à l'apparition de structures complexes.