楊定真(?—?),五代十國時馬楚軍事人物。
楊定真擔任楚武穆王馬殷的靜江軍使。開平初年,淮南將領劉存等人入侵馬楚,陣容鼎盛;馬殷有點兒害怕,但楊定真卻恭賀馬殷:「我軍將勝出!」馬殷問他何解,他解釋:「打仗戒懼就會勝出,驕傲就會失敗。現在淮南軍隊奔向我國城池,就是驕傲輕敵的表現;而大王覺得恐懼,我就知道這次我軍將會勝利。」之後馬楚軍隊果然俘虜劉存殺之,馬殷佩服他有先見之明。
不久楊定真遷任水軍都指揮使,乾化時吳越國將領陳璋侵犯岳州,捉拿當地刺史苑玫。馬殷下令楊定真率令軍隊救苑玫,唯沒有成果,其後不知所終。