發芽

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僅發芽三天之後的向日葵幼苗

在萌發桌上進行的發芽率測試

發芽（Germination）是指植物從種子中或真菌從孢子中發出的過程。在園藝上多指的是胚根從種皮突出的狀態，但廣義來說，發芽可以指任意一個從小的存在或生殖細胞展開擴大的過程。

發芽指標

發芽率(germination percentage)：

發芽種子數佔總播種種子數之百分率。

T₅₀：

達到發芽率50%所需要的時間。

平均發芽日(mean germination time, MGT)：

$MGT={\frac {\sum ({fi}\times {di})}{N}}$，fi：播種後第i天之發芽數。di：播種後天數。N：發芽試驗期間之總發芽數

發芽速率指數(germination rate index, GRI)：

$GRI=\sum _{i=1}^{N}{\frac {Gi}{Ti}}$，Gi：第i天的發芽種子數。Ti：發芽日數。N：發芽截止日數