蔡和平

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蔡和平
《歡樂今宵》好友會聯歡晚宴
制作人
昵称Robert
出生 (1946-05-20) 1946年5月20日（77歲）[1]
英屬新加坡
职业節目製作人、商人
教育程度King's College
母校St Andrew's Junior School
英華自主中學
配偶蔡任平平（Peggy Jen）（1974年结婚）[1]
亲属表侄女：宣萱
网站www.robertchua.com

蔡和平（英語：Robert Chua Wah Peng，1946年5月20日—），出生於新加坡的男性電視製作人及商人，是在澳大利亞阿得雷德攻讀電視行業課程的香港居民。他在澳大利亞、新加坡、香港及中國等地發展電視行業已達四十五年有多。同時亦是遊戲節目《今天誰會贏》的設計及創作者[2]。藝人宣萱為其表侄女[3]。

背景[编辑]

蔡和平出生於新加坡[1]，祖籍廣東潮州，父母均為第二代華裔移民。他自童年時代就喜歡觀看歌唱類影視節目[4]，曾在新加坡的聖安德烈小學（St Andrew's Junior School，1954年至1959年[1]）及英華自主中學（Anglo-Chinese School，1960年至1961年[1]）唸書，1962年至1963年到南澳州阿德萊德 King's College 上了一年與電視無關的課程[1][5]，並於1963年至1964年在當地ADS電視台第七台工作兩年[1]，由低做起而積累了一些製作電視節目的實踐經驗，擔任過監製及導演崗位[1]。1965年回歸新加坡便加入當地 Top Talents Limited[1]，任職監製至1966年離開[1]，同年至1967年加入新加坡電視台（Television Singpapora）任助理監製[1]。適逢電視廣播有限公司剛於1967年開台，蔡和平受聘為高級節目執行監製[1]，成為當時開台時最年輕的編導，製作了家傳戶曉之現場綜合長壽節目《歡樂今宵》等節目[6][7]。

後來於1968年至1973年間[1]，蔡和平升為製作部經理[1]，1973年轉任總經理特別助理[1]。由1974年起[1]，他自立門戶，成立自家製作公司[1]。及至1995年3月11日於香港成立華娛衛視（當時名稱為『華僑娱樂電視廣播有限公司』）[8]，開台初期以盧海鵬、沈殿霞等前《歡樂今宵》藝員為台柱，亦以他製作《歡樂今宵》之經驗帶到該台。但該台經營多年財政出現困難，2002年轉賣予時代華納，2003年7月再被收購成為TOM集團的全資子公司，華娛衛視在2016年12月31日後因「持續在艱難的監管環境下營運，廣告市場衰退妨礙了表現」而終止廣播[9]。

2004年9月，蔡和平於香港有線電視租用頻道，設立「香港互動電視」（The Interactive Channel TV，簡稱TICTV，此頻道與曾由香港電訊經營的「互動電視 iTV」並無任何關係) 。其後，此台先後易名為「歡樂健康台」及「健康生活台」。到了2011年12月，健康生活台停播後，他將原有的辦公室改為廚藝學習中心，命名為「有營廚藝」；2015年再次為無綫電視製作真人秀節目《難得有心人》，現時也是擁有兩間米芝蓮一星香港法國麵包店「A La Bakery」的老闆，主力協助其他米芝蓮餐廳到海外擴充業務[10][11]。

個人生活[编辑]

蔡和平在1974年1月於香港與任平平結婚[1]。

他是女藝人宣萱的表姨丈，在蔡和平結婚當日擔任其花女。[12][13]

參考來源[编辑]

  1. ^ 1.00 1.01 1.02 1.03 1.04 1.05 1.06 1.07 1.08 1.09 1.10 1.11 1.12 1.13 1.14 1.15 1.16 1.17 Kevin Sinclair (编). Who's who in Hong Kong 4. Who's Who in Hong Kong Ltd.、Asianet Information Services Ltd. 1988: 86. 
  2. ^ 蔡和平擲7位數開法包店推出潮爆月餅. ON.CC. 2016-07-10 [2020-01-23]. （原始内容存档于2016-10-17）. 
  3. ^ 周云森. 宣萱表舅父竟是香港電視界開山猛人 低調多年靠自己打出演藝路. 香港01. 2024-01-05 [2024-01-12]. （原始内容存档于2024-01-18）. 
  4. ^ 蔡和平：Do the Best從未變過. 大紀元. 2016-09-26 [2020-01-23]. （原始内容存档于2018-10-11）. 
  5. ^ 從電視圈走入飲食界打江山 蔡和平堅守：不可將垃圾塞給市民. 香港文匯報. 2016-08-05 [2020-01-23]. （原始内容存档于2017-09-03）. 
  6. ^ 「綜藝之父」蔡和平撫今追昔. 大公報. 2018-12-08 [2020-01-23]. 
  7. ^ 外資廣告引入大陸 蔡和平：無綫不做我做. 明報新聞網]. 2018-12-05 [2020-01-23]. （原始内容存档于2020-11-11）. 
  8. ^ 李嘉诚旗下华娱卫视停播 曾播《斗鱼》. 新浪網. 2017-01-16 [2020-01-23]. （原始内容存档于2017-01-19）. 
  9. ^ 蔡和平創立　鵬哥都做過　華娛衛視年底終止營運. 香港01. 2016-10-25 [2020-01-23]. 
  10. ^ 面對面：蔡和平－－把香港品牌帶到世界各地的人. 米芝蓮指南（香港）. 2018-05-27 [2020-01-23]. （原始内容存档于2020-12-02）. 
  11. ^ 【無人不知蔡和平】綜藝之父跨界搞飲食！連續5年獲米芝蓮一星殊榮. 經濟通. 2019-02-25 [2020-01-23]. （原始内容存档于2019-11-10）. 
  12. ^ 宣萱賀表姨丈做老闆. 東方日報. 2015-01-29 [2024-01-12]. （原始内容存档于2024-01-03）. 
  13. ^ 蔡和平開法式麵包店 宣萱撐場 無意入股. 明報. 2015-01-29 [2024-01-12]. 

外部連結[编辑]

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