討論:油橄欖

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橄欖樹與中國[編輯]

1964年，中華人民共和國開始大量引種此植物。當時由中國農學家、農業教育家、植物病理學家鄒秉文先生倡議將「齊墩樹」改命名為「油橄欖樹」。在橄欖樹前冠以「油」字以別於中國原產橄欖（學名:Canarium album）。不巧的是「油橄欖樹」最常見的用處是榨油，如果單單用來指樹，加一個「油」字是可以區別，但是當人們接觸到的主要是油的時候，「油橄欖油」是一個又拗口又莫名其妙的稱呼。事實擺在面前，現在幾乎所有的場合中「油橄欖油」都被叫成了「橄欖油」。按照漢語的構詞法，這與橄欖的混淆是顯然的。

雪上加霜的是在向國外介紹中國原產的橄欖的時候把它翻譯成了Chinese white olive。這樣就把橄欖和油橄欖聯繫在了一起。