綠茶餐廳是中華人民共和國一家餐飲企業,母公司為綠茶集團(绿茶餐饮集团),创办人为王勤松、路研夫妇。绿茶餐厅的前身是成立于2004年的绿茶青年旅社,位于杭州西湖景区。2008年,旅社改制為餐廳。2010年,第二家绿茶餐厅在北京開業。截止2021年,綠茶集團的餐廳在中華人民共和國17个省份、四个直辖市及三个自治区擁有绿茶集团的餐厅擁有185间餐厅。[1]
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