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美食奧螻蛄蝦

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美食奧螻蛄蝦
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 节肢动物门 Arthropoda
亚门: 甲殼亞門 Crustacea
纲: 软甲纲 Malacostraca
目: 十足目 Decapoda
亚目: 腹胚亚目 Pleocyemata
科: 蝼蛄虾科 Upogebiidae
属: 奥蝼蛄虾属 Austinogebia
种:
美食奧螻蛄蝦 A. edulis
二名法
Austinogebia edulis
(Ngoc-Ho and Chan, 1992)
異名

Upogebia edulis

美食奧螻蛄蝦 (Austinogebia edulis),俗稱鹿港蝦猴,是台灣鹿港鎮當地的海鮮名產。分布於台灣西部、香港越南等地。棲息於沙泥灘,挖洞而居。