掘土蜂属膜翅目泥蜂科，遍布于世界各地，其刺可以麻醉被掠食的昆虫。已知的掘土蜂总计超过130种。在产卵之前它们会构造一个保护性的“巢”，其中有些种类会在地上挖一个巢，其余会利用已经存在的洞，然后将捕捉来的昆虫放在里面。通常猎物仍旧是活的，但是已被它的毒素所麻醉。它们将卵产在放有食物的巢中。幼虫孵化后以被麻痹的昆虫为食物。北美洲的大黄蜂是掘土蜂中较出名的。掘土蜂在巢中度过冬天。夏季，一只雌性掘土蜂可能筑半打巢。图为掘土蜂。
