薩帕塔县(英語:Zapata County)是位於美國德克薩斯州南部的一個縣,格蘭德河在南界(同時是美國和墨西哥的邊界)流過。面積2,740平方公里。根據美國2000年人口普查,共有人口12,182人。縣治薩帕塔(Zapata)。
成立於1858年1月22日(縣政府成立於4月26日)。縣名紀念與墨西哥對抗的牧場主安東尼奧·薩帕塔(Antonio Zapata)。