倪兴(?—?),中国清朝武官官员,本籍福建漳州。倪兴于1721年(康熙60年)奉旨接替许云,于台湾地区担任台湾水师协副将。而隶属台湾镇之下的此官职是台湾清治时期中的这阶段,全台湾的海防军事层级最高武将,其统帅三营兵力,约数千名水师兵勇。