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福山咖啡

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福山咖啡,是中华人民共和国海南省澄迈县福山镇的土特产咖啡中国国家地理标志保护产品

特点

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澄迈县福山镇是海南最早种植咖啡的地点。1933年,原籍广东台山三合的华侨陈显彰从印度尼西亚返回中国,考察海南岛后认定“平芜绵邈,泉甘土肥,四季如春,交通便利”的福山为发展热带种植业的理想场所[1],1935年筹资兴办澄迈福民农场,并引种印尼罗比士大品种(Robusta coffee、即中粒咖啡)成功[2]。福山镇有火山红土,易产高品质咖啡,主要种植小粒种咖啡和中粒咖啡。1958年,福山供销社旗下的福山大酒店开业,经营咖啡烘焙。1965年,当地曾接待过访的李宗仁。1980年,徐氏后人徐秀义开始承包咖啡园,并于1983年建造海南福山咖啡实业有限公司,在当地成立种植加工贸易企业。1983年,福山大酒店改制成立咖啡馆,之后当地兴起咖啡文化[3]。2009年11月16日,澄迈县福山咖啡联合公司成功申报国家地理标志保护产品(2009年第104号)[4]。当地还有咖啡博物馆和文化馆、也有咖啡风情镇[5]。2010年,海南省旅游发展委员会、澄迈县人民政府主办福山咖啡文化国际风情节,并保持每年召开[6]

图库

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参考

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  1. ^ 【琼侨】海南咖啡与陈显彰 陈茂相. 三亚学院. 2016-06-13 [2023-07-11]. 
  2. ^ 符和积主编;海南省政协文史资料委员会编. 海南文史资料 第6辑. 海口:南海出版公司. 1993.01: 134. ISBN 7-80570-498-8. 
  3. ^ 陈德新编著. 福山咖啡. 海口:海南出版社. 2010.12: 40–45. ISBN 978-7-5443-3600-0. 
  4. ^ 赵小平著. 中国农产品地理标志法律保护研究. 太原:山西人民出版社. 2012.09: 161. ISBN 978-7-203-07890-6. 
  5. ^ 《亲历者》编辑部著. 海南深度游Follow Me 图解版. 北京:中国铁道出版社. 2016.08: 204–206. ISBN 978-7-113-21815-7. 
  6. ^ 范建华编. 中华节庆辞典. 昆明:云南美术出版社. 2012.09: 138. ISBN 978-7-5489-0875-3.