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肠二醇

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肠二醇
IUPAC名
(2R,3R)-2,3-Bis[(3-hydroxyphenyl)methyl]butane-1,4-diol
别名 (−)-Enterodiol
识别
CAS号 80226-00-2  checkY
PubChem 115089
ChemSpider 102992
SMILES
 
  • C1=CC(=CC(=C1)O)C[C@@H](CO)[C@@H](CC2=CC(=CC=C2)O)CO
InChI
 
  • 1/C18H22O4/c19-11-15(7-13-3-1-5-17(21)9-13)16(12-20)8-14-4-2-6-18(22)10-14/h1-6,9-10,15-16,19-22H,7-8,11-12H2/t15-,16-/m0/s1
InChIKey DWONJCNDULPHLV-HOTGVXAUBO
性质
化学式 C18H22O4
摩尔质量 302.36 g·mol−1
外观 无色
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

肠二醇是一种有机化合物,化学式为 [HOC6H4CH2CH(CH2OH)]2

它由肠细菌对木脂素前体起作用而成。因此,它有时被归为肠木脂素或哺乳类木脂素。[1][2]尿液中的高肠二醇含量通常来自茶和其他富含木脂素的食物。[3]

参考文献

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  1. ^ Adlercreutz, Herman. Lignans and Human Health. Critical Reviews in Clinical Laboratory Sciences. 2007, 44 (5–6): 483–525. PMID 17943494. S2CID 31753060. doi:10.1080/10408360701612942. 
  2. ^ Lampe JW. Isoflavonoid and lignan phytoestrogens as dietary biomarkers. J Nutr. 2003, 133 (Suppl 3): 956S–964S. PMID 12612182. doi:10.1093/jn/133.3.956S可免费查阅. 
  3. ^ Adlercreutz, H.; Honjo, H.; Higashi, A.; Fotsis, T.; Hämäläinen, E.; Hasegawa, T.; Okada, H. Urinary excretion of lignans and isoflavonoid phytoestrogens in Japanese men and women consuming a traditional Japanese Diet. The American Journal of Clinical Nutrition. 1991, 54 (6): 1093–1100. PMID 1659780. doi:10.1093/ajcn/54.6.1093.