胡江潮(1951年1月1日—),出生于浙江绍兴。现任浙江物产集团公司董事长兼党书记。
在2003年委任浙江物产集团管理层,曾任浙江省煤炭集团公司,以及浙江省能源集团公司董事长兼总经理。
毕业于山东矿业学院采煤系学生,在1975年加入曾两家公司工作,直至国有企业改革,成为浙江物产集团高层一职至今。