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菜瓜布

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台湾民俗文物馆内灶头展示的蒸笼和菜瓜布
塑化制的海绵菜瓜布

菜瓜布,或称丝瓜布,是由丝瓜过熟后,纤维膨胀后形成。过熟的丝瓜又称丝瓜络[1],现今常见的海绵菜瓜布,一面是海绵,一面则有添加金刚砂增加硬度[2]。常利用于清洗餐具。

用途

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若在丝瓜过熟不久后制作,质地较轻柔,用做清洁肌肤,可以去除角质[3];反之,在丝瓜过熟到整颗呈现干瘪状,此时质地较硬,制作成的菜瓜布多用作清洁餐具。

制作

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制作菜瓜布需用过熟的丝瓜,在棚架上长至咖啡色后采收。将丝瓜的皮与里面的肉分离,把果肉拿去浸水搓揉,让果肉与纤维分开。晒干后敲打可把丝瓜籽取出,剩下的即是菜瓜布[4][5]

卫生问题

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使用过的菜瓜布,如果没有立即晾干,容易滋生细菌。当拿着充满细菌的菜瓜布清洗身体时,如果身上有伤口,可能会导致感染葡萄球菌[6]

因菜瓜布常处于潮湿的情形,建议每4-6周更换一次[7]

参见

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参考资料

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  1. ^ 三立新闻网. 絲瓜絡「天然的菜瓜布」 洗碗、洗澡都超好用. [2018-01-07]. 
  2. ^ 金剛砂、木漿海綿?各式菜瓜布差在哪?挑選時要注意... - 食譜自由配 - 自由電子報. food.ltn.com.tw. [2018-01-07]. (原始内容存档于2021-01-17). 
  3. ^ (mollis2012), Mollis 茉莉思. 皮膚清潔聖品 ---- 絲瓜絡 @ Mollis 茉莉思 :: 痞客邦 PIXNET ::. Mollis 茉莉思. [2018-01-07]. (原始内容存档于2019-03-03) (中文(台湾)). 
  4. ^ (lin139874), 渝妈. 製作菜瓜布 @ 渝媽的部落格 :: 痞客邦 PIXNET ::. 渝妈的部落格. [2018-01-07]. (原始内容存档于2017-11-07) (中文(台湾)). 
  5. ^ 菜瓜布DIY - 阿立的鄉間生活 - udn部落格. [2018-01-07]. (原始内容存档于2020-02-23). 
  6. ^ 「絲瓜絡」藏菌多 刷洗身體大不妙. 元气网. [2018-01-07]. 
  7. ^ 海綿菜瓜布可以用多久?用 3 點檢視到底該不該換!. 食谱自由配. 自由电子报. [2018-01-07]. (原始内容存档于2021-01-22). 

外部链接

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