双飞人药水
双飞人药水（法语：Alcool de menthe de Ricqles），在中国大陆又名利佳薄荷水，是一种源自法国的药用饮料，由法国药剂师亨利·德·里克莱斯（Henri de Ricqles）于1838年在法国里昂发明，是一种含有乙醇的薄荷味液体，由于具有药用价值，因此包装为小瓶发售。双飞人药水由德国哈瑞宝全资拥有的法国利佳制药厂（HARIBO RICQLES ZAN）生产，目前利佳的品牌由Dr Pepper Snapple Group持有，该集团同时拥有七喜、玉泉汽水等软性饮料及G.Derma Clincial Expert、Dr.Noble等护肤品的品牌。
历史[编辑]
法国药剂师亨利·德·里克莱斯在1838年进行一次实验期间，无意中制造了一种薄荷饮料，因为具有药用价值，于是制作为小瓶以“利佳”为名出售，小瓶上以印有两个天使拿起瓶子的标贴，结果在市场上大受欢迎，随于法国本土销售外，在1900年代更随法国人带入东南亚地区。
名称[编辑]
Ricqles药水的商标是两个正在飞翔的天使拿起一个药水瓶子，在中文地区被称为“双飞人”。
成分[编辑]
双飞人药水的主要成分是由天然植物提炼的薄荷油、乙醇和蒸馏水，具有浓烈的薄荷味，具有挥发性。
用途[编辑]
双飞人药水可以外涂，也可服用。药厂宣称双飞人药水可用于痾呕肚痛、蚊虫叮咬、汤火灼伤、驱风救急、舟车晕浪、除菌除味等用途。香港的官网Facebook更称双飞人药水可作为调味料[1]，宣称把数滴双飞人药水加在朱古力雪糕，就会成为有薄荷味的“薄荷朱古力雪糕”[2]，可是药厂既称呼双飞人是具有药效的药物，但又称可作为调味料加进食物，其宣传手法备受非议[3]。
参考资料[编辑]
- ^ 双飞人药水+雪糕 等于薄荷味雪糕？ （页面存档备份，存于互联网档案馆），香港经济日报，2016-06-28
- ^ 勇士实拍 试食“薄荷味”雪糕 双飞人其实系调味料？！ （页面存档备份，存于互联网档案馆），e-zone，2016-06-24
- ^ 双飞人变调味料！教人沟雪糕食咁好笑？ （页面存档备份，存于互联网档案馆），苹果日报，2016-06-24