大隅良典(日语:大隅 良典/おおすみ よしのり Ōsumi Yoshinori,1945年2月9日—),日本分子细胞生物学家。现任综合研究大学院大学名誉教授、基础生物学研究所(日语:基礎生物学研究所)名誉教授、东京工业大学前沿研究机构特聘教授。文化勋章获得者。文化功劳者。
大隅教授曾获得京都奖、盖尔德纳国际奖及威利奖。2016年他因“对细胞自噬机制的发现”成为21世纪第2位诺贝尔生理学或医学奖的“单人得主”。