乔瓦尼·斯基拉奇(义大利语:Giovanni Schillaci,1967年11月3日—),意大利男子摔跤运动员。他曾代表意大利参加世界摔跤锦标赛,获得一枚银牌和一枚铜牌。他也曾参加1988年、1992年和1996年夏季奥运会。[1]