安定里东堡，是台湾南部自清治时期至日治初期的一个行政区划，其范围包括今台南市的安定区中东部及善化区西南部一小块地区。
安定里东堡北边为蔴豆堡，东边为善化里西堡、新化里西堡，南边为外武定里，西边为西港仔堡[1]。
在明郑时期原为永定里 ，清治以后改名为安定里，后又拆分东西两堡。
安定里东堡共辖6个庄[2]：
