应宝时（1821年—1890年），字敏斋，浙江永康人，清朝政治人物。
应宝时是道光24年（1844年）的举人。应宝时于1864年接替丁日昌任苏松道道员一职，1869年由杜文澜接任。应宝时调任江苏署理藩司。后来出任江苏布政使，一度代理江苏巡抚。[1]
