彭叔夏（?—?），字清卿。吉州庐陵（今江西吉安）人。
生平不详。[1]仅知其为绍熙四年（1193年）乡贡进士。[2]与周必大为同乡好友。庆元元年（1195年），周必大致仕归里，邀集彭叔夏、登仕郎胡柯数人，针对《文苑英华》再作校订，嘉泰元年（1201年）《文苑英华》终于付印。校订工作完成以后，彭氏本人总结校订心得，分二十大类，写成《文苑英华辨证》十卷。
- ^ 《四库全书总目提要》载：“自署曰乡贡进士，其始末未详。《江西通志》亦但列其名于《绍熙壬子乡举》条下，不为立传，盖已无考矣。”
- ^ 宋版《文苑英华》每卷后皆列有“登仕郎胡柯乡贡进士彭叔夏校正”的衔名。彭叔夏撰《文苑英华辨证》自序所署为“嘉泰四年冬十有二月己酉朔，乡贡进士庐陵彭叔夏谨识。”《中国历代人名大辞典》亦载：“宋吉州庐陵人，字清卿。光宗绍熙三年乡举，或云四年进士。”
