用户:Bwong2000hk/生记饭店
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点评： 如果可以的话请寻找更多关于此餐厅的来源，增加一下相关的争议内容，以彰显长期关注度。 Benho7599 | Talk 2024年2月1日 (四) 10:51 (UTC)生记饭店（英语：Sang Kee Restaurant）是香港食肆，以古法盐焗鸡驰名，店址位于湾仔。
历史[编辑]
生记饭店由黄载生夫妇于1976年创立，饭店最初位于湾仔道，餐厅主打传统粤菜，曾 3次搬铺，皆选址湾仔。饭店自成立后，前来光顾的名流富豪众多，有＂名人饭堂＂之称，终审法庭首席大法官李国能、郑裕彤父子、刘銮雄、王菲等名人都曾光顾生记饭店。
生记饭店现由第二代传人黄立仁主持，在其任内, 生记饭店获《米芝莲指南香港澳门》车胎人美食推介。推荐食品包括招牌古法盐焗鸡、上汤枸杞浸猪膶、家乡钵仔焗鱼肠等。 [1][2][3]
参考资料[编辑]
- ^ 饮食男女 - 苹果日报. 老字號 | 生記海鮮酒家 情繫上一代的風味.
- ^ 华人经济. 黃立仁 留住傳統港味 打造情懷食肆.
- ^ Michelin Guide. 生記.
- ^ 新假期. 灣仔美食2023. 2023.
- ^ 香港经济日报. 40年灣仔老字號中菜館 生記.