三鄉鎮為原屬中華人民共和國廣東省梅州市梅縣區的一個鎮，因所轄小都、黃沙、石樓三個大的村落得名。2004年前後，原三鄉鎮併入雁洋鎮。
三鄉是梅縣區有名的華僑之鄉，村民在中華人民共和國成立前有「出南洋」的傳統，今天的印度、印尼，仍有相當數量的三鄉籍華僑。
1911年前後，由鄉紳張丹九公等人創立「三鄉公學」（中華人民共和國建政後，改名為「三鄉中學」），該中學一直在原址辦學。1986年鄉人（赤石村）華僑葉桂材、鍾桂英夫婦出資40萬餘元重建後沿用至今。
1989年，當時的三鄉鄉曾出版志書《三鄉鄉志》。三鄉鎮併入雁洋鎮後，還曾出版《三鄉百年史話》。
