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伊莎貝爾食品

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伊莎貝爾食品
台灣伊莎貝爾食品股份有限公司
公司類型股份有限公司
統一編號84707536
成立1994年2月(核准設立)
創辦人蔡炳鎗
總部 臺灣台中市大雅區中清路三段735號
產業食品、糖果點心製造業
產品喜餅彌月禮盒
中秋月餅
中西式糕點
員工人數600人
實收資本額新台幣380,000,000元
網站www.isabellecorp.com.tw

伊莎貝爾食品股份有限公司(簡稱:伊莎貝爾;英語:ISABELLE),成立於1994年2月,創辦人引進法國製餅技術,27年來主要生產禮餅糕點及OEM代工,產品在台灣擁有ISO 9001、ISO 22000、HACCP、HALAL、食品GMP品質認證。

ISABELLE於台灣有多家分店,於美國加拿大澳洲日本韓國新加坡香港澳門中國多個省份設立銷售據點為全球的B2B提供代工服務。

其在台灣台中設有數位烘焙體驗館,為台中旅遊景點之一[1]

發展歷史

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  • 1994,伊莎貝爾品牌成立,成立11家直營門市,第1處生產廠完工,啟動生產作業。
  • 1995,第2處生產廠完工,成立23家直營門市。
  • 1997,皇樓品牌成立,成立10 家直營門市、生產處第2 次擴廠。
  • 1999,成立海外事業部。
  • 2001.台中總廠新基地設置完成;通過ISO9001-2000年版認證。
  • 2002,上海廠設置完成,上海分公司成立,企業總部大樓竣工。
  • 2003,廈門分公司成立,通過食品GMP 認證。
  • 2004,御倉屋品牌成立,並於2020年結束營業。
  • 2005,導入HACCP認證。
  • 2007,通過HALAL認證。
  • 2008,巴黎貝爾品牌成立、導入ISO-9001-2008。
  • 2009,台中總廠煎餅線生產線成立。
  • 2010,韓國普銷通路系統成立。
  • 2011,河北邯鄲工廠動工,2012竣工。
  • 2013,台中總廠成立巧克力生產線、ISO22000導入。
  • 2014,iCookie品牌成立,ISO22000完成認證、SGS門市服務驗證導入。
  • 2015,進入北美市場COSTCO通路。
  • 2017,伊莎貝爾數位烘焙體驗館成立,設置於台中。
  • 2020,於美國L.A成立分公司,並設立工廠。

獲獎

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  • 2014年,台灣舉辦的幸福點心創意競賽職業組獲得銅牌。[2]
  • 2014年,幸福點心徵選彰化縣銀牌。
  • 2015年,台灣金餅獎、創意媽祖糕餅烘焙競賽綠豆椪組優選。[3]
  • 2015年,台灣金餅獎、創意媽祖糕餅烘焙競賽創意媽祖餅組 優選。[4]
  • 2015年,幸福點心國際品評會冠軍。[5]
  • 2015年,幸福點心國際品評會最佳行銷獎。[6]
  • 2015年,台灣劇版的幸福點心創意競賽職業組中獲得亞軍。[7]
  • 2016年,台灣金餅獎、創意甜點烘焙競賽創意甜點金餅獎。[8]
  • 2016年,幸福點心邀請賽冠軍。[9]
  • 2016年,全國健康烘焙競賽創意蛋糕組優選。[10]
  • 2019年,台中十大優良伴手禮德式脆皮年輪蛋糕。
  • 2020年及2021年,台灣百大伴手禮法式千層酥。[11]

外部連結

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參考文獻

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  1. ^ 伊莎貝爾數位烘焙體驗館. 台中市政府觀光局. [2021-07-15]. (原始內容存檔於2020-12-05). 
  2. ^ 幸福點心創意競賽 銅牌. 經濟部工業局Facebook專頁. 
  3. ^ 台灣金餅獎、創意媽祖糕餅烘焙競賽 優選. ART TV TAIWAN 官方Youtube. 2015-07-31 [2021-07-15]. (原始內容存檔於2021-07-15). 
  4. ^ 台灣金餅獎、創意媽祖糕餅烘焙競賽 優選. 美食旅遊網. [2021-07-15]. (原始內容存檔於2021-07-15). 
  5. ^ 幸福點心國際品評會 冠軍. 中國新聞網. 2015-03-27 [2021-07-15]. (原始內容存檔於2021-07-15). 
  6. ^ 全人類公關呈現2015台北國際烘焙暨設備展 主要負責赛事規劃. 銘報即時新聞. 2015-03-27 [2021-07-15]. (原始內容存檔於2021-07-17). 
  7. ^ 幸福點心創意競賽 亞軍. 中華穀類食品工業技術研究所附設職業訓練中心Facebook. 2015-07-17. 
  8. ^ 台灣金餅獎首增創意甜點 創新突破傳達幸福滋味. 中廣新聞網. 2016-07-13 [2021-07-15]. (原始內容存檔於2021-07-15). 
  9. ^ 幸福點心大賽 台喜餅業者代表奪冠. 蘋果日報. 2016-03-11 [2021-07-15]. (原始內容存檔於2022-07-09). 
  10. ^ 2016 全國農村特色米榖雜糧烘焙產品競賽得獎名單. 全國農村特色米榖雜糧烘焙產品競賽. [2021-07-15]. (原始內容存檔於2021-07-15). 
  11. ^ 台灣百大伴手禮. 109年度台灣百大伴手禮. [2021-07-15]. (原始內容存檔於2021-07-17).