何毅夫（？—？），名懋士，字毅夫，號介園，廣東廣州府順德縣三桂人。清朝官員。
乾隆元年（1736年）與父親（何友桐，東房十七世祖，字敦復，號焦亭）為同榜舉人，乾隆十年（1745年）乙丑科殿試第三甲，賜同進士出身，實授廣西平樂府昭平縣知縣，後升永安州知州，入廣西名宦祠，行誼亦載於《順德縣誌》。
妻仇氏，生五子，三子文榧，甲午舉人，榜名炎光。
