跳至內容

哪吒糍

本頁使用了標題或全文手工轉換
維基百科,自由的百科全書


包糍是福建省南平地區的著名小吃。形狀非常像水餃但是包餡用的皮不是用麵粉做的,而是用大米和鼠麴草混合做成的。內餡用上好的冬筍、熏肉、熏豆乾,芋頭、香菇等做餡。最後將包糍放入蒸籠中蒸熟即可食用。