張乾（？—352年），十六國冉魏時尚書左僕射。
永興元年（350年），冉閔取代後趙，建立冉魏，稱皇帝，授他為尚書左僕射，與尚書令王簡、右僕射郎肅等共同輔佐朝政。永興三年（352年），冉閔出征劉顯，留他和大將軍蔣干、王簡、郎肅、中書監聶熊、中書令李垣等輔佐太子冉智留守鄴城。最後冉閔在魏昌城被前燕擒獲。長水校尉馬願、龍驤田香開門降慕容評。張乾聞訊自殺殉國。
