臧卜（？—1359年），元朝大臣，元惠宗時中書平章政事。
臧卜曾經擔任將作院使。至正十四年（1354年），擔任中書省參知政事。至正十五年（1355年），擔任中書右丞，不久分省彰德。至正十七年（1357年），入朝擔任中書省平章政事，知經筵事。十一月，分省冀寧路（今山西省太原市）。至正十八年（1358年），冀寧被掃地王、劉沙二起義軍攻占，棄城出走。至正十九年（1359年），總兵官察罕帖木兒派瑣住鎮守冀寧路，他也回到舊任。不久去世。
