跳至內容

長子大青椒

維基百科,自由的百科全書

長子大青椒,是指中華人民共和國山西省長治市長子縣的一款土特產青椒[1],是中國地理標誌產品

特點

[編輯]

長子大青椒個大肉厚、色澤鮮艷、清脆味美、耐藏易運[2]。1998年,長子縣被中國特產之鄉委員會命名為「中國青椒之鄉」[3]。2008年8月22日,長子大青椒與芮城花椒紅山蕎麥孝義核桃通過中華人民共和國農業部審查,成為中國地理標誌產品[4][5][6]

參考

[編輯]
  1. ^ 劉振華主編. 山西经济年鉴 2000. 太原:山西人民出版社. 2000: 298. ISBN 7-203-04099-2. 
  2. ^ 程玉斌;曹乃萍. 基于气候资源利用的长子大青椒种植气象条件分析. 山西科技. 2015, 1: 86-87,95. ISSN 1004-6429. 
  3. ^ 田如霞、粱燕平、成妍、喬寧、高濤、焦彥生、苗如意、李強. 山西省農業科學院蔬菜研究所; 長子縣小蚯蚓種植專業合作社. 山西省长子县青椒生产现状及发展对策. 《中國農業文摘-農業工程》. 2019年, (3): 34-37. 
  4. ^ 《山西年鑑》編輯部編. 山西年鉴 2009. 北京:方志出版社. 2010.10: 187. ISBN 978-7-80238-860-4. 
  5. ^ 農業部農產品質量安全中心編. 无公害农产品和农产品地理标志管理大全 2008. 農業部農產品質量安全中心編. 2008: 289. 
  6. ^ 趙小平著. 中国农产品地理标志法律保护研究. 太原:山西人民出版社. 2012.09: 191. ISBN 978-7-203-07890-6.