黃化現象是指植物在黑暗中生長時呈現黃色和其他變態特徵的現象。因為缺少陽光，植物無法進行光合作用因而不會產生葉綠素的累積，葉子顏色也會轉黃。 其本質上是植物對環境的一種適應。當種子或其他延存器官在無光的土層下萌發時，可使貯存量有限的有機營養物質最有效地用於胚軸或莖的伸長，莖部會變長和變弱，保證幼苗出土見光。
