徐晞(?—?),字孟初,一字孟晞,南直隸常州府江陰縣人,明朝政治人物,官至兵部尚書。
永樂初年,徐晞由縣掾吏入仕,初授工部繕工司主事,宣德年間被升為工部郎中。之後又被調至兵部武庫司,後轉任兵部右侍郎,隨即往陝西、臨洮等地鞏選練軍士以抵禦賊寇。明廷命徐晞參贊甘肅軍務。
正統六年(1441年),雲南麓川守將任思發叛亂,靖遠伯王驥率軍15萬征討,徐晞督運軍糧。大軍凱旋後,徐晞以功榮升兵部尚書。正統十年(1445年)以疾病乞求致仕;不久病卒,皇帝下令輟朝一日,遣官員諭祭勑工部營葬。