馬卡普諾

圖為馬卡普諾的胚乳，其形狀呈果凍狀，幾乎填滿了椰子種子的整個空腔的中心

馬卡普諾（英語：Macapuno，別稱：Coconut sport）是一種胚乳發育異常的椰子品種，是椰子天然發育的產物，而非人工選育。1931年美國植物學家埃德溫·科普蘭首次紀錄了該品種。1960年代Emerita V. De Guzman發明了一種特殊椰子胚乳體外培養技術之後，該品種開始在菲律賓開展商業種植。有時該品種也被稱之為「糯米椰"，此外還有一個相似的名為Kopyor的椰子品種。