Détail du barattage de la Mer de Lait : les démons (asura) tirent le corps du nâga Au-dessus, les apsaras ou nymphes célestes qui sont nées du barattage

Le barattage de la Mer de Lait est un grand mythe hindou de la Création.

Dans la galerie est, aile sud d'Angkor Vat, il est représenté sur un bas-relief de 49 m de long qui a été restauré ces dernières années.

Au début des temps, les dieux ou deva et les démons ou asura, qui étaient alors tous mortels, étaient en lutte pour la maîtrise du monde. Les deva, affaiblis et vaincus, demandèrent l'assistance de Vishnou qui leur proposa d'unir leurs forces à celles des asura dans le but d'extraire l'amrita, le nectar d'immortalité de Kshirodadhî, la mer de lait. Pour ce faire, ils devaient jeter des herbes magiques dans la mer, renverser le mont Mandara de façon à poser son sommet sur la carapace de la tortue Akûpâra, un avatar de Vishnou, et utiliser le serpent Vâsuki, le roi des Nâgas, pour mettre la montagne en rotation en tirant alternativement. extrait de l'article de Wikipedia