鎘是化學元素,化學符號是Cd,原子序數是48,是藍白色的過渡金屬,性質柔軟,有毒。對健康有不良的影響,多個國家列鎘為可致癌物。歐盟列鎘為高危害有毒物質和可致癌物質,所以有一定規管。美國環境保護署限制排入湖、河、棄置場和農田的鎘量,因此不允許殺蟲劑中含有鎘。美國食品和藥物管理局限制食用色素的含鎘量為15ppm。圖為純度為99.999 %的鎘條。