別帖木兒(?—?),元朝大臣,元順帝時中書平章政事。
至正十二年(1352年)元順帝任命別帖木兒與完者帖木兒、埜仙普化、失列門、八都麻失里為中書省右丞。至正二十五年(1365年)別帖木兒出任中書省平章政事。三月丁卯,元順帝命老的沙、別帖木兒一同擔任為御史大夫。