奶豆腐湯圓

維基百科,自由的百科全書
奶豆腐湯圓

奶豆腐湯圓(Rasgulla,在孟加拉拼作 Rosogolla/Roshogolla)是一種流行於印度次大陸的傳統點心,通常是以水牛奶豆腐和麵粉混合,然後放入糖漿里煮。有些時候還會放入石蜜以使湯圓呈現不同的顏色。