安熙(1270年—1311年),字敬仲,號默庵,元朝真定藁城(今河北石家莊市藁城區)人。
安熙性至孝。自幼隨其父親安松、祖父安滔學經書,又研習劉因之學,想要正式拜劉因為師,劉因已經去世,於是跟隨劉因門人烏叔備問得其說,得朱熹之書,受朱氏之學。他寫下《告先聖文》,闡發朱熹之學。在家鄉執教數十年,終身未仕。四方之來學者,多所成就。去世後,家鄉人為他建立祠廟。他的弟子蘇天爵為他編輯遺留的文章,虞集為他作序,即《默庵集》。