機械工藝設計是連接機械設計和製造的橋樑。通過工藝設計把設計設想轉化為一個個工藝流程，以便安排、組織生產，指導工人操作。
工藝文件是反映機械工藝師對產品製造認識的具體表現，工藝師通過工藝文件輸出，把製造思想傳遞並貫徹到整個加工製造過程中。完整的工藝文件包含了大量與工藝流程、加工方法、設備、工裝夾具、材料定額、工時定額、檢驗以及產品有關的信息。
