張伯淳（1242年—1302年），字師道，號養蒙，崇德（今浙江桐鄉）人。
父張琥是宋嘉定十三年（1220年）進士，累官朝議大夫。張伯淳少年舉童子科，咸淳七年（1271年）中進士，元至元二十三年（1286年）與內弟趙孟頫同授杭州路儒學教授，大德四年（1300年）拜侍讀學士。卒諡文穆，葬崇德離字圩（今桐鄉市石門鎮西北）。著有《養蒙齋集》。
