楊慎餘(?—747年),唐朝官員。華州華陰縣人,隋煬帝的玄孫,楊隆禮的兒子。
楊慎餘開始擔任司農丞,轉任太子舍人,主監長安倉。為父丁憂,開元二十六年(738年)守喪結束,宰相以楊慎餘、楊慎矜,楊慎名三人勤恪清白有父風,楊慎餘累遷侍御史,仍知太府出納。官至吏部郎中、少府少監。天寶六載(747年),李林甫、御史中丞王鉷構陷楊慎矜,京兆士曹吉溫去洛陽收捕楊慎矜之兄楊慎餘、弟洛陽令楊慎名審訊。十一月二十五日,唐玄宗下詔賜楊慎矜、楊慎餘、楊慎名自盡。監察御史平冽帶着敕書至大理寺,楊慎餘合掌指天而自縊[1][2]。兒子楊岳,官至少府監[3]。