东开赛省(法语:Kasaï-Oriental)是刚果民主共和国中部的一个省。面积170,302平方公里,2007年人口6,108,000人。首府姆布吉马伊。
2009年,根据2006年通过的新宪法,东开赛省被重新划为东开赛省、洛马米省和桑库鲁省。
4°54′S 24°12′E / 4.9°S 24.2°E / -4.9; 24.2