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微粒体

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微粒体(英语:Microsome)在细胞生物学中定义为从内质网的碎片所得到的小型囊泡。必须将肝脏或其他组织磨碎(均质化)之后,才能得到微粒体。微粒体含有细胞色素P450(CYP)酶,与氧化代谢有关。

微粒体能够在不同的离心速度之下,从其他的细胞胞器区隔出来、浓缩并分离。未破碎的细胞细胞核线粒体在一万g点的离心速度可以被沉淀并分离出来,而P450及其他可溶性酵素与内质网碎片,保留在溶液中(g值代表地球的重力加速度)。在更快速的十万g值离心旋转之下,内质网会沉淀成粒状或块状,而可溶性酵素则保留在表层悬浮液中。依照这个方式,微粒体中的细胞色素P450可以被浓缩并分离。由于P450中的辅助因子血基质含有铁元素,微粒体呈现红褐色。P450在老鼠和人类肝脏中的含量相当丰富。

微粒体是细胞被匀浆破碎时,内膜系统的膜结构破裂后自己重新封闭起来的小囊泡(主要是内质网和高尔基体),这些小囊泡的直径大约在100 nm左右,是异质性的集合体,将它们称为微粒体。多数情况下,在体外实验中,具有蛋白质合成、蛋白质糖基化和脂类合成等内质网的基本功能。