李彩容(1885年11月12日—2005年5月9日)广东省佛山州南海区西樵镇西岸村人,为中国未经证实的超级人瑞,去世时119岁,可能是“世界最长寿老人”。
她一生务农,生活朴素,子孙已经有五代,总共有近200人,并曾于2003年7月28日以117岁高龄登上了八达岭长城。