动物育种学是动物科学的一个分支,动物育种学结合了群体遗传学、数量遗传学(英语:Quantitative genetics)、统计学和分子遗传学等领域的知识。人们专门挑选长的快以及蛋、肉、奶或羊毛产量高的动物进行繁殖,目的是培育符合人类预期的新品种。[1]