薩能山羊，一種著名的乳用山羊。薩能山羊原產地是瑞士的薩嫩河谷，歷史悠久。這種羊公羊母羊大多數沒有角，短白毛，公羊前驅、體側毛較長。公羊大概重75到90公斤，母羊大概重50到60公斤。因為這種羊性情溫順、適應性好，遺傳力強，產奶量多（一年能擠600公斤到1200公斤），乳脂率3.8%-4.2%，現在世界各地都有飼養。
