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青城雪芽

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青城雪芽
类型绿
原产地中国
备注产地四川青城山

青城雪芽产于四川省灌县青城山陆羽茶经》中就有对青城茶的记载。五代毛文锡茶谱》记载:“青城,其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场,并形成一套制茶工艺。“青城雪芽”为50年代创制的新茶品种[1]。青城雪芽外形秀丽微曲,白毫显露,汤绿清澈[2]

参考

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  1. ^ 徐琦楠,陈友谋主编. 识茶、购茶、品茶. 南昌:江西科学技术出版社. 2014.08: 120. ISBN 978-7-5390-5033-1. 
  2. ^ 茗溪主编. 中国名茶品鉴速查全书. 北京:中国华侨出版社. 2014.05: 119. ISBN 978-7-5113-4379-6.