阿魏屬

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阿魏屬
Ferula communis
Ferula communis
科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
(未分级) II类真菊分支 euasterids II
目: 傘形目 Apiales
科: 傘形科 Apiaceae
屬: 阿魏属 Ferula
L.
Species

[1](AsafoetidaAsafœtida;學名Ferula)泛指所有阿魏屬的植物,是一種草本伞形科的屬,奇臭無比。一般來說,用作藥用的,是阿魏的樹脂阿魏脂,主要採用正阿魏Ferula asafoetida)及波斯阿魏Ferula persica)兩種[2]

藥用[编辑]

阿魏的樹脂阿魏脂可作作藥用,製法是把阿魏的根部挖出並去泥,並用其葉片為根部遮陽。之後,把根打橫斬斷,斷口會滲出白色汁液,並慢慢變稠。待流出來的汁液乾硬後挖走,然後又可再在其他部位再重覆上述步驟,直至所有汁液流乾為止。阿魏脂味苦,而且具惡嗅,而且以較年青的植物提取,功效更佳[2]。阿魏脂有時會有雜色顆粒,當中以淺紅色為佳,但主要的都是白色。碎了的阿魏脂的外貌有點像雲石[2]。由於提煉需時,而且可用於治療霍亂梅毒及杜[2],所以阿魏脂的價值頗高。不過由於中國並不出產阿魏屬植物,所以從前中國都要從孟買買入[2]

註釋及參考資料[编辑]

  1. ^ 「阿」讀「柯」
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 S. Wells Williams. A Chinese Commercial Guide 4th. Canton: The Office of the Chinese Repository. 1856. 
  • 莫文暢. 唐字音英語. 
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