|
本條目存在以下問題,請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法。
|
本条目需要精通或熟悉相关主题的编者参与及协助编辑。(2010年10月1日)
請邀請適合的人士改善本条目。更多的細節與詳情請參见討論頁。 |
|

本文介绍的是一种鸭科动物。
北京鸭(英语:Pekin duck、Long Island duck),是家鴨的一種。用於生產鴨蛋與鴨肉。由中國南京運河野生的绿头鸭馴化而成的品種。原本體形較小,黑色羽毛。後由於水運涉繁,運船上溢出的穀物令鴨子糧食大增,隨著時間的推移,鴨子慢慢體形增長並生出白色羽毛。 到了五代 ,新品種的鴨已被中國農民馴養。