歐洲鰈

歐洲鰈
	歐洲鰈
保护状况
	; 无危（IUCN 3.1）
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼綱 Actinopteri
总目：	鱸形總目 Percomorpha
目：	鲹形目 Carangiformes
亚目：	鰈亞目 Pleuronectoidei
科：	鲽科 Pleuronectidae
属：	鲽属 Pleuronectes
种：	歐洲鰈 P. platessa
二名法
	Pleuronectes platessa; Linnaeus, 1758
異名
	Platessa latus Cuvier, 1829; Platessa platessa Linnaeus, 1758; Platessa vulgaris Cloquet, 1826; Pleuronectes borealis Faber, 1828; Pleuronectes latus Cuvier, 1829; Pleuronectes platessa baltica Nilsson, 1855;

歐洲鰈（學名：Pleuronectes platessa）為輻鰭魚綱鰈形目鰈亞目鰈科的其中一種，分布於歐洲北海海域及半鹹水域，棲息深度0-200公尺，體長可達1公尺，棲息在沙泥底質底層水域、河口區，會進行洄游，夜行性，以軟體動物、多毛類等為食，生活習性不明，為歐洲重要的食用魚，適合各種烹飪方式食用。

参考文献

Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2014). Pleuronectes platessa. FishBase. Version 2014-03.

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