筲箕
酒筲箕的稱號，表示該人物千杯不醉。
筲箕灣是香港島的一個地區，從前是一個形狀類似筲箕的海灣，因此得名。
筛分
[编辑]筛分是一种化工单元操作，在化工生产中，固体物料或成品需要根据其粒度大小进行分离，如经过粉碎的原料必须达到一定的粒度，要筛分后将没有达到要求的原料继续粉碎；焦碳生产的产品块度差别很大，但高炉炼铁只能应用大块度的焦碳，焦碳厂成品要进行筛分以确定不同的品质。[2]
筛分一般使用机械筛，筛孔根据不同的物料需要有不同的标准。原料筛分一般经常和粉碎工序相配合。
筛分等级
[编辑]目数
[编辑]筛分粒度就是颗粒可以通过筛网的筛孔尺寸，以1英寸（25.4mm）宽度的筛网内的筛孔数表示，因而称之为“目数”。
“目” 为非标准单位，为了使用方便，经验的换算公式为：粒度d (mm)=16／目数。
目数与粒径对比表：
目数 微米(μm)
20 830
30 550
40 380
50 270
60 250
70 212
100 150
150 106
200 75
300 48
400 38
1000 13
超过1000目由于静电作用，一般已经无法筛分物质。
另見
[编辑]參考資料
[编辑]- ^ Ruhlman, Michael; Bourdain, Anthony. The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen. Simon and Schuster. 2007: 216. ISBN 978-1-4391-7252-0.
- ^ Powder Checking - Vibrating sieve - Vibrating sifters - PowderProcess.net. www.powderprocess.net.
外部連結
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