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蔬果店

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苏格兰的一家蔬果店门前
布宜诺斯艾利斯的蔬果店
英格兰格洛斯特郡斯特劳德一家蔬果店的内部

蔬果商(英語:Greengrocer)是指销售水果蔬菜的店铺经营者,也可用于指主要销售农产品的商店,这个英语词汇主要用于英国澳大利亚

美国使用“produce store”(农产品商店)等术语。1940年代,蔬果店(grocery store)的农产品销售额(以吨位计算)已超过农产品商店。[1]

虽然蔬果店曾经在英国和澳大利亚很常见,但随着超市的普及,蔬果店变得越来越少,但在小城镇和村庄里仍然可以找到。如今,“蔬果店”一词也可以适用在街市商场和超市农产品部的相关摊位。

另见

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参考资料

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  1. ^ Marius Peter, Rasmussen; Ford Alrik, Quitslund; Edwin Wood, Cake. Fruit Sales in Retail Grocery Stores and Meat Markets, New York City. United States: Cooperative Research and Service Division, Farm Credit Administration, U.S. Department of Agriculture. 1943: 9 [14 June 2021].